Các Món Cá Nướng Với Nồi Chiên Không Dầu – P2
Mục Lục
Tiếp tục với series dùng nồi chiên không dầu nướng cá, ta có thể thấy được rằng việc sơ chế trước khi cho vào nướng rất quan trọng. Không đơn giản chỉ là cho vào bếp rồi tăng nhiệt độ thì cá sẽ nước ngon.
>> Phần 1: Nướng Cá Bằng Nồi Chiên Không Dầu – P1
#1. Cách ướp cá để nướng nồi chiên không dầu
Cách ướp cá nướng nồi chiên không dầu là công thức đối với mỗi loại khác nhau. Một số người làm món cá nướng thì thích theo khẩu vị của họ khi tẩm ướp
Món cá nướng bằng nồi chiên không dầu dần được các mẹ các cô sử dụng nhiều. TRước đó chỉ có 1 cách là dùng chảo chứ chưa có cách nướng cá ở nồi chiên không dầu.
#2. Hướng dẫn làm cá nướng bằng nồi chiên không dầu
Cá cam nướng giấy bạc bằng nồi chiên không dầu
- Bạn cần chế biến cá thật sạch với việc rửa ruột, bỏ mang xối nước từ vòi. Sau đó, bạn thái hành và tỏi để ướp cá thật thơm.
- Bạn cho cá vào bát và thêm mắm muối rồi để ướp 15 phút
- Dùng giấy bạc gói cá lại, cho thêm hành lá, gừng cắt chỉ, ớt nhồi vào bụng cá. Bên ngoài thì sẽ cho thêm gừng và hành nữa nhé tuỳ theo ý thích.
- Cho cá vào trong nồi chiên không dầu, Đặt nhiệt độ 150 trong vòng 25 phút vừa đủ cá chín thơm.
- *Chú ý: Bạn chọn thời gian nướng theo lượng cá và mức chín bạn muốn. Với hướng dẫn trên là tầm 4 lạng cá.
- Sau khi nghe tiếng ting ting của bếp bạn mở ra và lấy khỏi giấy bạc. Bạn sẽ thấy khói bốc lên.
Nước chấm thường có vị nhẹ và chua ngọt để không át vị cá đi. Ngoài ra bạn có thể dùng, cá trắm nướng giấy bạc bằng nồi chiên không dầu với cách chế biến như trên nhé!
Cá nướng sa tế bằng nồi chiên không dầu
Chỉ khác với các cách nướng trên bạn cho nhiều lượng sa tế hơn để vị đậm và cay hơn. Nếu như, với ai không ăn được cay thì thật là tiếc khi bỏ lỡ món ăn này. Ngoài sa tế, bạn có thể dùng muối ớt để nướng cá bằng nồi chiên không dầu nhé.
Nướng cá miếng bằng nồi chiên không dầu
Vì hương vị khi cá để nguyên miếng luôn rất ngon và ngọt nên nhiều người chọn sơ chế đơn giản rồi ướp và nướng cả. Thậm chí bạn có thể nướng cá đuối bằng nồi chiên không dầu mà vẫn chín đều nhé.
Nướng cá kèo bằng nồi chiên không dầu
Ta cần chuẩn bị một số thứ sau:
3 lạng cá kèo
1 thìa cà phê muối
1 thìa cà phê bột ngọt
Ớt, dầu ăn, tỏi.
Các bước nướng
- Khi cá kèo còn sống bạn nên mua cá còn khoẻ, nếu cá đông lạnh thì chọn màu cá thật tươi nhé và không có múi lạ.
- Sau đó, ướp cá với lượng ớt, tỏi, dầu ăn và gia vị vừa đủ với lượng cá và khẩu vị
- Đặt cá trải đều trên bề mặt của bếp rồi để 150 độ trong 12 phút. Vậy là xong rồi nhé!
FAQ về sản phẩm
Câu trả lời là Có bạn nhé. Hoàn toàn có thể dùng được và thậm chí rất ngon đằng khác nữa.
Bạn cần chế biến cẩn thận trước khi nướng bao gồm làm sạch, cắt thái và ướp.
Trong 2 bài viết về nướng cá với nồi chiên không dầu sẽ giúp bạn giải đáp câu hỏi này nhé: Xem thêm tại
–
–
Kết bài
Cá nướng giòn bằng nồi chiên không dầu thực sự là món ăn rất ngon và tốt cho sức khoẻ. Không như rán bằng dầu mỡ gây ra cháy và làm thay đổi chất trong cá. Từ đó, tạo ra các chất gây ung thư và có hại cho sức khoẻ người dùng.
